NPO 日本第一故鄉大樹町「麵包飯」

很有嚼勁的手工麵包。爐門煮米麵包

故鄉之家，位於大樹町金輪的古老民宅。這家麵包店俗稱“百歲老鋪”，是人們活到100歲的地方，出售用烤箱煮熟的米飯和麵團製成的手工麵包。它受到了好評。麵包有豆沙麵包、豆麵包、玉米麵包、果醬、核桃葡萄乾、培根法國麵包、白麵包等100種。剛出爐的麵包香噴噴、有嚼勁。其淡淡的甜味很吸引人。我們為獨居老人或殘障人士提供哪怕一份訂單，履行我們作為社區監督者的職責。

灶門煮米麵包是有效利用古里村奧戶先生（灶門）烹飪經驗中剩下的米而設計的。我們對麵包很有創意，例如使用優格。這種麵包充滿了用烤箱煮熟的米飯的味道，也很受當地人的歡迎。