山加“錦金壽司/五津飯”

請品嚐錦的當地美食。錦金壽司

自古以來，在人們居住的大木町錦，人們就傳承著在吉祥活動和追思儀式上製作和食用錦鯉壽司和五津飯的習俗。這是使用錦漁港捕獲的新鮮魚類和貝類製成的豪華當地菜餚。錦錦壽司是將新鮮的時令魚片用傳統方法醃製在醬油中，然後將其放在散壽司上製成的。 Gottsumeshi是將新鮮的魚類和貝類與米飯一起烹調而成的。這是只有在漁港小鎮才能吃到的鄉土菜。

使用錦漁港捕獲的鰤魚和草莓魚烹製的“五條魚飯”和使用原創醬油的“錦之金壽司”都是錦的當地菜餚，是不可缺少的菜餚。吉祥的場合和追悼會。歡迎您來嚐嚐這個漁鎮的特色美食。